7 عارضه جانبی جدی خوردن بادام زیاد. اگر هر روز بیش از یک مشت بادام میل می کنید ، می تواند منجر به عوارض جانبی جدی شود.
مکانیسم لخته شدن خون شما می تواند مختل شود و شما می توانید در معرض خطر سکته مغزی خونریزی باشید.مصرف زیاد بادام همچنین می تواند باعث افزایش وزن ، یبوست و حتی سنگ کلیه شود. سمی شدن ویتامین E نیز یک احتمال است.
بادام به عنوان سالم ترین تنقلات در نظر گرفته می شود و در سالادها ، غذاهای پخته شده و انواع غذاهای دیگر نیز در آن گنجانده شده است.
بادام بو داده ، کره بادام ، روغن بادام یا شیر یک کره و طعم خامه ای به دست می دهد و غذای آن را خوش طعم تر می کند. بسته بندی شده با اسیدهای آمینه ، فیبر ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مغز بادام برای تقویت سلامتی شناخته شده است.
FDA مصرف روزانه 1.5 اونس آجیل را توصیه می کند که تقریباً تعداد معدود بادام بادام را تشکیل می دهد. وقتی میزان مصرف به این مقدار محدود شود ، فواید آن مشهود است.
اما اگر زیاد بادام میل می کنید ، می توانید برخی از عوارض جانبی شدید را تجربه کنید که برخی از آنها به شرح زیر است.
1. مسائل مربوط به هضم
مقدار فیبر در هر اونس بادام 3.5 گرم است که برای حرکت صاف روده و پیشگیری از اسهال لازم است. با این حال ، اگر شما بادام اضافی مصرف می کنید ، می توانید یبوست و نفخ را تجربه کنید.
دستگاه گوارش شما به فیبر اضافی عادت نمی کند و برای از بین بردن آن از بدن باید تلاش بیشتری بکند. مصرف زیاد بادام نیز می تواند منجر به کاهش اشتها شود.
2. افزایش وزن
یک اونس بادام حاوی 14 گرم چربی و 163 کالری است. بدن شما هنگام تمرین ، آن را به طور موثر تجزیه می کند.با این حال ، مصرف بیش از حد بادام همراه با سبک زندگی غیرفعال می تواند منجر به رسوب چربی در بدن و در نتیجه افزایش وزن شود.
بنابراین ، اگر روزانه 3 اونس بادام مصرف کنید ، بدون اینکه کار کنید ، ممکن است در یک هفته یک پوند وزن بدست آورید.
بنابراین ، شامل بادام به عنوان بخشی از رژیم غذایی 2000 کالری شما توصیه می شود. اگر بیش از حد بادام میل می کنید ، با خوردن سایر غذاهای کم چرب آن را متعادل کنید.
3. سنگ کلیه
بادام سرشار از اگزالات است که می تواند باعث سنگ کلیه شود. اگزالات ها مانع از جذب کلسیم بدن می شوند و به جای آن باعث ایجاد کلسیم در کلیه می شوند.علاوه بر این ، اعتقاد بر این است که اگزالاتهای موجود در بادام از بدن راحت تر از سایر اشکال بادام رژیم غذایی پذیرفته می شوند.
از این رو ، اگر از سنگ کلیه رنج می برید ، بهتر است مصرف بادام را تعدیل کنید یا از مصرف آنها در کل خودداری کنید.
4- اختلال در لخته شدن خون
اگر میزان مصرف روزانه ویتامین E شما بین 25 تا 536 میلی گرم باشد ، مکانیسم لخته شدن خون در طولانی مدت دچار اختلال خواهد شد. همچنین می تواند خطر ابتلا به سكته مغزی را افزایش دهد.
بنابراین ، دفعه بعد که بادام می خورید یا شیر بادام می خورید ، اطمینان حاصل کنید که بیشتر از آنچه بدن شما نیاز دارد نخورید.
5- سمی شدن ویتامین E
بزرگسالان هر روز حدود 15 میلی گرم ویتامین E نیاز دارند. اگر روزانه 1 اونس بادام میل کنید ، میزان مصرف ویتامین E شما 7.4 میلی گرم خواهد بود که دقیقا نیمی از نیاز غذایی است.
اگرچه این ممکن است عوارض جانبی فوری نداشته باشد ، مهم است که این مقدار را هر روز مصرف نکنید.اگر اتفاق می افتد بیش از 1 اونس بادام مصرف کنید ، با کاهش مصرف غذاهای دیگر – مانند تخم مرغ ، اسفناج ، غلات سبوس دار و غلات غنی شده – آن را متعادل کنید و سرشار از ویتامین E باشید.
با این حال ، به یاد داشته باشید که احتمال ایجاد سمی شدن ویتامین E ناشی از مصرف بادام کم است. برای اینکه واقعاً سمی باشد باید صدها انس بادام میل کنید.
6. مسمومیت بادام تلخ
بادام تلخ حاوی مقادیر سمی اسید هیدروسیانیک (سیانید) است که یک ترکیب سمی است. اگرچه بادام تلخ به درمان اسپاسم ، خارش و درد کمک می کند ، اما مصرف بیش از حد این مواد ممکن است منجر به شرایط جدی شود.برخی از آنها شامل شکستگی عصبی ، خفگی و مرگ است. برای خانم های باردار و شیرده به شدت توصیه نمی شود.
7. حساسیت به آجیل
اگر حساسیت به آجیل دارید ، بادام می تواند عوارض جانبی شدیدی مانند تورم دهان ، نفس نفس زدن و بثورات ایجاد کند. در موارد شدید ، مصرف بادام می تواند منجر به آنافیلاکسی شود ، که یک واکنش آلرژیک شدید ، بالقوه تهدید کننده زندگی است.
چنین افرادی ممکن است با استفاده از روغن بادام روی پوست یا موهای خود آلرژی داشته باشند. مواردی وجود داشته است که استفاده بیش از حد از روغن بادام برای پوست یا مو باعث ایجاد عوارض جانبی شده است ، با این حال تحقیقات در این زمینه هنوز در دست اقدام است.
باید مراقب باشید که فقط بادام خشک و بو داده یا فرآورده های جانبی آنها مصرف شود. از بادام خام باید اجتناب شود زیرا می توانند رشد باکتریایی داشته و باعث عفونت شوند.در هر صورت ، بادام را به مقدار متوسط بخورید تا فواید آن را بدست آورید بدون اینکه خود را در معرض عوارض جانبی آن قرار دهید.
به صفحه اینستگرام ما بپیوندید.
